lunes, 26 de mayo de 2025

Actividad: "Diseñamos la encuesta de satisfacción del servicio de Recepción hotelera"


🎯 Objetivo:  Diseñar una encuesta de satisfacción para evaluar la calidad del servicio ofrecido por el personal de Recepción de un hotel, aplicando criterios de calidad, claridad en la redacción y estructura lógica del cuestionario.

📝 Fases de la actividad

1. Introducción (10 min)

Planteamiento del escenario:

"Sois parte del equipo de calidad de un hotel de 4 estrellas. La dirección os ha encargado diseñar una encuesta de satisfacción del cliente para evaluar el servicio de Recepción. La encuesta se entregará al cliente al hacer el check-out o vía online tras su estancia."

2. Identificación de los aspectos clave a evaluar (15 min)

Items que deben evaluarse. 

  • Tiempo de espera en el check-in.
  • Claridad de la información proporcionada (horarios, servicios, normas del hotel).
  • Trato recibido por parte del personal.
  • Resolución de incidencias o solicitudes.
  • Profesionalidad del equipo de recepción.
  • Idiomas y comunicación.
  • Eficiencia en el check-out.
  • Imagen y presentación del personal.
  • Valoración global de la recepción.
  • Opinión libre / sugerencias.

3. Diseño de la encuesta (40 min)

Cada grupo o alumno/a debe elaborar una encuesta completa que incluya:

  • Título claro y motivador (ej. “Tu opinión cuenta: ayúdanos a mejorar”).
  • Breve introducción (objetivo de la encuesta, anonimato, tiempo estimado).
  • Preguntas estructuradas (10/12):
    • Formato de escala (de 1 a 5).
    • Preguntas cerradas de opción múltiple.
    • 1 o 2 preguntas abiertas (comentarios, sugerencias).
  • Diseño visual claro (en Word o en Google Forms)

4. Puesta en común y revisión (25 min)

  • Cada grupo presenta su encuesta al resto.
  • Se valoran aspectos como: Claridad del lenguaje, Estructura lógica, Pertinencia de los ítems, Equilibrio entre preguntas cuantitativas y cualitativas.

El resto del alumnado actúa como “evaluadores” del cuestionario, dando feedback constructivo.

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